COLAJE

Mai vine Mos Nicolae?
"MO TICAE" a venit, a lasat daruri si a plecat...a lasat daruri pentru toata lumea, ca doar toti am fost cuminti si ne-am si curatat ghetutele...dar pentru Alessia a lasat cele mai multe daruri, ea le si merita din plin, le-a imprastiat pe la toti cei care o iubesc...deci Mo Ticae a trecut pe la noi, a plecat, dar revine::).

Ne exercitaram dreptu', pardon...in conditiile actuale, obligatia de a vota
De dimineata am plecat cu totii la vot, am scos-o si pe fata din casa (prima zi de dupa boala) in cinstea alegerilor...sotul a votat in cateva secunde, eu am stat la o coada o ora pentru ca am votat in una din sectiile speciale(care sunt muuult prea putine); cu surprindere am remarcat ca majoritatea covarsitoare ce stam la coada la orele 10.30 eram tineri, cativa studenti, in rest alti tineri cu domicilii te miri unde si flotant/sau nu pe Bucuresti. Acm ca o fi meritat sau nu asteptarea la coada..aflam maine...eu as vrea sa nu mai platim atatea impozite, sa nu imi mai impart veniturile juma-juma cu statul, astfel sa avem sansa sa ne cumparam si noi o casa, as vrea multe pentru copilul meu...chestii de bun simt...dar pentru ca deja am trecut de 30 de ani..nu mai sunt o visatoare...

PROBLEME, PROBLEME

Am petrecut cateva zile de cosmar.....a inceput in 29 spre 30 noiembrie...eram la bunici...Alessia a inceput pe seara sa tuseasca , nu foarte rau, destul de sec..apoi, noaptea , intre orele 1-4, nu cred ca a mai dormit 15 minute....am incercat toate siropurile posibile, am uns-o cu creme, am tinut-o idicata pe perne, in brate...se chinuia mititica si ii venea sa verse..a adormit intr-un final pana dupa ora 8; s-a trezit nervoasa, nu a vrut sa bea lapticul..temperatura 38.3, am hotarat sa mergem la spital..a ascultat-o, ne-a dat trimitere la radiologie, ne-am intors cu poza....pneumonie interstitiala.
Au pus branula, au facut test la penicilina...cica negativ...au introdus in branula penicilina cu gentamicina si...acasa...Alessia era molesita si a dormit mai mult de o ora; facem a doua doza de antibiotice, pe seara imi pare un pic schimbata la fatza, ochisorii umflati..cand, la 20.20 , la baie, vad ca fata era plina pe abdomen si spate de multe bubite rosii, parca era pielea arsa...sun asistenta..zice ca vine la noi...vorbesc si cu doctora noastra de la Bucuresti, imi spune sa ii dau repede ketof, o intreb ce ar mai putea urma dupa o astfel de reactie alergica...imi spune dr., ma sperie bine; dupa aprox. 25 de minute ajunge asistenta, bubitele se mai stersesera..considera ea ca sunt de la penicilina si ii face hemisuccinat cu gentamicina...in nici 10 min copilul se umple iar de bubite; vorbeste doamna asistenta la spital, hotaram sa mergem..Alessia avea febra 38.8..punem antitermic, plecam la spital..aici soc..dr hotaraste sa oprim tratamentul pt pneumonie, ca e alergica si nu stiu ce altceva sa ii dea si sa ii fac masaj cu apa calda...si sapun...intr-o ora am plecat la Bucuresti!
La ora 1 noaptea(eram in data de 1DECEMBRIE! ) ajunsesem la camera de garda la IOMC. Ne fac tetul la penicilina, se umfla manuta in cateva secunde, o asistenta insista sa faca testul la genta...nu apuca sa scoata seringa, manuta copilului e umflata...se hotaraste sa ii dea cefuroxim...scoate branula, pune alta, introduce medicatia si am plecat acasa...dimineata iar s-a umplut de bubite....
Ne-am intors la spital...fara doar si poate e vorba de internare...copilul tuseste, varsa lapticul in urma efortului de tuse si e si asa de puternic alergic la antibiotice...trecem pe klacid, sub supraveghere...Doamne Ajuta ca nu a mai reactionat si la asta...am stat doua nopti in spital, dupa ascultari si rezultatele analizelor nu s-ar fi pus diagnostic de pneumonie..dar se pare ca asa ar fi zis radiografia...desi era in miscare...
Alessia a fost plina de viata si vesela, s-a jucat, a distrat tot salonul, o stia tot personalul...nici nu parea sa aiba ceva..dar doctora spunea ca tipul acesta de copil este cel mai expus, pentru ca nu iti dai seama cat/cand sufera; avem acum tratament pentru pneumonie si pentru a calma alergia
Cum se va insanatosi vom face testele de alergii si vom merge din nou la pneumolog pentru o evaluare;
Probleme ar fi cu alergiile, abia deschis terenul...de acum incepe...trebuie sa avem intotdeauna la noi seringa si medicatia de urgenta...in caz de soc..Fereasca Dumnezeu!

Cam asta am patimit noi zilele acestea..multumesc Domnului ca am un copil rezistent!!! speram c a asta sa fie finalul intamplarilor de acest gen...

Perisoare cu sos si dovlecei!

...fiind la socrii, folosesc camera lor foto, pana vom ajunge la Bucuresti si sa reusim sa achizitionam alta....

Ingrediente:
carne de vitel(800gr - eu am folosit si o mana de carne de porc)
o mana de orez
doua oua
o ceapa, un morcov, cimbru, patrunjel, sare, piper, un praf de scortisoara.
pt. garnitura: dovlecei, morcov, ceapa, rosii in sos tomat;

Se amesteca carnea cu ceapa tocata, cu morcovul ras, cimbrul, patrunjel si orez si oua, sare , piper si scortisoara. Modelam perisoarele. Se pune la fiert apa(2l), in care lasam perisoarele sa fiarba 20-30 de minute. Intr-o tava de yenna unsa cu ulei, facem un pat de dovlecei, ceapa, morcov, asezam perisoarele, deasupra punem rosii si sucul de la ele, daca e nevoie si putina apa de la fiert, verdeata si la cuptor inca vreo ora.

IUBI, IUBITICA

Avem momentele noastre de tandrete,...multe si e atat de placut...eu ii zic "iubi" ea imi raspunde "ubitica" si ma imbratiseaza.
Asa frumos ii sclipesc ochii cand ne alintam asa...atat de sincera si afectuoasa e!!!!
Este tot ce mi-am dorit! Sa ne iubim si sa ne aratam dragostea reciproc !
DACA ESTI O SECUNDA ATENT LA COPILUL TAU, INVETI O MULTIME DE LUCRURI! MAI ALES..INVETI SA DARUIESTI SINCER...

Petrecerea

A fost o zi minunata, desi obositoare pentru sarbatorita care nu a dormit decat 40 de minute.
Dimineata, domnisoara a gasit cadourile de la mami si tati - un aspirator si o poseta(stiu ca nu cadreaza impreuna::)), iar de la Mihaela(care o iubeste mult pe Alessia si reciproc) un bebe plimbator. I-au placut toate darurile, iar cu poseta a zis ca merge la 'maul'(mall)...
La gradi, petrecerea a inceput la orele 16, am avut invitata de onoare pe Alba ca zapada si a mai fost o clown-ita in trecere pe la noi.

Tortuletul a fost frumos, tot cu Alba ca zapada, copilasii au fost incantati, mai putin Alessia, care s-a acomodat destul de greu cu Alba ca zapada, adica nu s-a lasat pictata, nu a dorit aripioare din baloane, doar s-a jucat cu baloanele si si-a tot privit colegii care mancau, se jucau...

Avem aici si grupa de pici pitici, in asteptarea tortului:






Si copilasii la joaca:

Poze de la petrecerea de seara nu mai am, pentru ca a luat o cazatura camera foto si s-a terminat cu ea, din pacate.
Va pot spune ca si Alessia l-a primit pe Bondarel si o bucatarie mare - ca tot sunt in trend printre picii de aceeasi varsta, ne gateste incantata combinatii ciudate, a primit si carticele si alte multe daruri de care s-a bucurat!
...si tortuletul FIFI, care i-a placut mult mai tare decat Alba ca zapada si pentru faptul ca a avut ajutoare de nadejde la suflatul in lumanarele - verisoara Diana.

P.S. imi cer scuze anticipat pentru lipsa de activitate de pe blog, insa e motivata de lipsa camerei foto...o perioada scurta, sper eu.

DE ZIUA TA, ZIUA TA, ZIUA TA...

...eu iti ofer...sufletul meu!
Nimic din ce i-am putea noi oferi nu ar fi suficient pentru a arata dragostea noastra fata de un sufletel pur si bun.
LA MULTI ANI, IUBITICA NOASTRA! IUUUUUUUBIIIIIIII(cum spune sarbatorita insasi)
Iubita noastra implineste dui ani! Avem titza maie, nu gluma!
Atata bucurie emana privirea ei si atata dragoste, ca topeste si cel mai inghetat iceberg....
Intr-o asemenea zi fericita nu pot sa nu multumesc inca o data Bunului Dumnezeu pentru minunea noastra, Alessia Maria.
Bilant de doi anisori::)
Nici nu pot sa cred ca au trecut doi ani de cand veneam acasa cu o mogaldeata mica si slaba, toata era cat antebratul meu, si acum imi amintesc cum ii spuneau asistentele in spital 'mica' si eu plangeam, plangeam cand o vedeam asa micuta si fragila...si uite acum ca avem o adevarata domnisoara...
...de 92 cm inaltime si 11,300 gr...
...cu o personalitate ce se impune, dar si o sensibilitate deosebita, se ataseaza usor de cei pe care ii simte sinceri si apropiati si tine la distanta ce crede ea ca nu trebuie sa se apropie...iubeste si spune asta: "iuuubiii, ubitzicaaa" si stie sa imbratiseze cu patima....
...vorbeste binisor, depasind o anumita timiditate pe care o afisa nu demult...spunem impreuna poezioare(Am o papusica...Un pitic...Unu, doi, trei...Tica tica tica)...fredoneaza cantecele (Tip, tip....In padurea cu alune...), ii plac 'Apaua'(zapada...alba ca zapada) si 'pitiiii'(piticii), ii place ''Fufu/Fifi/Pifi"...
....spune ca o cheama Aiesia Maima(Alessia Maria), pe mami o cheama Adi, iar pe tati(Katy) il cheama Manu(Marius);
...stie ca pe bunici ii cheama Gica(Geta)/Maiama(Marian)/Mia, Mani(Mary)/Tonin(Florin), stie cum ii cheama pe unchi si ii iubeste(A(f)ua si Nini, Cami si Adi, Ena si Coni), de asemenea si pe verisoara Iana(Diana);
...ii plac copii, dar e dezamagita de cei care o bruscheaza sau tipa si atunci se retrage; stie sa imparta o jucarie cu un copil dragut, dar daca nu exista empatie...adio, se dau lupte crancene::)
...cunoaste toate animalutele pe care i le-am aratat, pe multe le-a vazut in realitate;
....mananca binisor si mananca numai singura, protesteaza sa nu ii dam noi sa pape, ii plac ciorbitele si borsurile, carnita, lapticul, marul(la un an si trei luni l-a acceptat), citricele, strugurii(bob) si pepe(pepene), nu mai folosim bibe si suzeta de la un an;
...stim sa folosim olita, insa mai si uitam, asa ca nu am scapat de scutec;
...ii place sa deseneze, de fapt sa mazgaleasca, ii place sa lipeasca, sa ne jucam cu plastilina, sa citim(atat eu, cat si ea:))), facem puzzle-uri din 6 piese, in general ii place sa ne jucam impreuna, nu singura;

Avem fetita mare!
Abia asteptam sa ii vedem reactia la petrecerea surpriza de la gradi, la care vine ca invitata de onoare Alba ca zapada...precum si la vederea tortuletelor minunate ce o asteapta.

LA MULTI ANI, IUBITA NOASTRA, IUBITA!



Now, it's party time!!!!

O fetita...cu codita!

IIIUUUBIIII! IUBTIIICA!::)

Placinta cu branza si...alte saraturi

Asadar de Lasatul secului pentru Postul Craciunului am pregatit pacinte cu branza.
Spre rusinea mea, am cumparat aluat de foietaj...nu aveam nicicum timp sa il fac eu, pentru ca abia venisem de la bunici.
Din acest aluat(1kg) am facut o tava de placinta si una de pateuri.

Pt umplutura:

500 gr branza telemea
300 gr branza de vaci
300 gr smantana
2 oua
2 plicuri de zahar vanilinat
Se rade telemeaua, se amesteca cu branza de vaci si smantana si cu zaharul vanilinat; se bat ouale si se incorporeaza cu branzeturile.
Foietajul, il taiem cat ne trebuie, intindem usor cu mana, umplem si rulam; punem rulourile in tava unsa cu ulei.
Deasupra turnam un amestec din 300 gr smantana cu 2 oua batute.
Dam la cuptor aprox 40 de minute.

Placinta pudrata(fardata):







Nepudrata(v-ati prins ca nu ne place cu zahar!)




Cu aceeasi compozitie am umplut pateuri mici, doar ca le-am uns doar cu ou batut:









Si gogosi cu branza de burduf:
Ingrediente pt aluat:
500 gr faina
25 grame drojdie
250 ml lapte caldut
4 linguri ulei de masline
3 plicuri zahar vanilinat
pt umplut: branza de burduf taiata felii

Se dizolva drojdia si zaharul in laptele caldut, amestecam cu faina , turnam si lingurile de ulei, una cate una, framantam. Intindem foaie pe o tabla(masa) bine unsa cu ulei, taiem dreptunghiuri, punem feliile de branza de burduf, acoperim, presam marginile cu mana sau furculita , lasam putin sa creasca si prajim in ulei incins, pe ambele parti.

Ne-am simtit foarte bine la bunici!

In mare parte a timpului, Alessia a facut exact ce se vede::)
Fapt pentru care, mi se pare ca a facut obrajori...ca falcutze nu se pot numi:))

Sedinta foto:

A fost fooooarte bine la bunici, Alessia a fost fericita sa fie inconjurata de atata dragoste si sa fie in centrul atentiei...acum le simte lipsa si ne tot intreaba de ei...atentie...dragi bunici...revenim ...in curand:)). Va pupam cu drag.

P.S. sa nu uitam ca primul gand al Alessiei o data intrata in ograda bunicilor materni este sa hraneasca "gaia"(gainile), astfel ca si acestea iau proportii cand e Alessia acasa::))

SALATA CU PESTE AFUMAT

Ingrediente:
2 bucati file peste afumat
2 cartofi
1 conserva mica de porumb
3-4 castraveciori murati
marar, patrunjel
o ceapa rosie
2 linguri de maioneza

Se curata pestele si se face bucatele mici, carofii fierti se taie cuburi, castraveciorii se taie si ei dupa preferinta, ceapa am taiat-o solzisori, am frecat-o cu sare si am trecut-o printr-un jet de apa sa iasa iuteala, se adauga porumbul scurs, verdeata si maioneza si..e gata. In maioneza merge si o lingura de iaurt/smantana.